DHA એલ્ગી ઓઈલ વેગન સ્કિઝોકાયટ્રીયમ
ડીએચએ એલ્ગી ઓઈલ સ્કિઝોકાયટ્રીયમમાંથી કાઢવામાં આવે છે.PROTOGA સૌપ્રથમ માનવો માટે કુદરતી DHA ઉપલબ્ધ કરાવવા, શેવાળને ભારે ધાતુઓ અને બેક્ટેરિયલ દૂષણથી સુરક્ષિત કરવા માટે આથો સિલિન્ડરમાં સ્કિઝોકાયટ્રીયમનું ઉત્પાદન કરે છે.
DHA (ડોકોસાહેક્સેનોઈક એસિડ) એ એક પ્રકારનું બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ છે જે માનવ શરીર અને પ્રાણીઓ માટે જરૂરી છે.તે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી સંબંધિત છે.સ્કિઝોકાયટ્રીયમ એક પ્રકારનું દરિયાઈ સૂક્ષ્મ શેવાળ છે જે હેટરોટ્રોફિક આથો દ્વારા સંવર્ધન કરી શકાય છે.PROTOGA Schizochytrium DHA પાવડરની તેલની સામગ્રી શુષ્ક વજનના 40% થી વધુ માટે જવાબદાર હોઈ શકે છે.ક્રૂડ ફેટમાં DHA ની સામગ્રી 50% થી વધુ છે.
પોષક પૂરક અને કાર્યાત્મક ખોરાક
અસંખ્ય અભ્યાસો દર્શાવે છે કે DHA કોષ પટલમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.હકીકતમાં, DHA એ કોષ પટલનો એક ઘટક છે અને તેમના સેલ્યુલર રીસેપ્ટર્સના કાર્યને અસર કરે છે.વધુમાં, DHA એ હોર્મોન્સનું અગ્રદૂત છે જે લોહીના ગંઠાઈ જવાને, ધમનીઓના સંકોચન-આરામને નિયંત્રિત કરે છે અને બળતરાને મોડ્યુલેટ કરે છે.આ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ મગજ અને આંખોની રચના અને કાર્યને જાળવવા માટે જરૂરી છે.DHA ગર્ભના વિકાસ અને બાળપણ માટે જરૂરી છે.તેથી માનસિક અને દ્રશ્ય વિકાસ માટે અને પુખ્તાવસ્થામાં આ કાર્યોને જાળવવા માટે DHA ના શ્રેષ્ઠ સ્તરો સર્વોચ્ચ મહત્વ ધરાવે છે.
પશુ ફીડ
જૈવિક વૃદ્ધિ માટે અત્યંત બાયોએક્ટિવ પદાર્થ અને આવશ્યક પોષક તત્ત્વો તરીકે, DHA સામગ્રી ફીડના પોષણ મૂલ્યનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ સૂચક બની ગયું છે.
- પોલ્ટ્રી ફીડમાં DHA ઉમેરી શકાય છે, જે હેચિંગ રેટ, સર્વાઈવલ રેટ અને વૃદ્ધિ દરમાં સુધારો કરે છે.ડીએચએ ઈંડાની જરદીમાં ફોસ્ફોલિપિડના સ્વરૂપમાં સંચિત અને સંગ્રહિત થઈ શકે છે, જે ઈંડાના પોષણ મૂલ્યમાં વધારો કરે છે.ઇંડામાં DHA માનવ શરીર દ્વારા ફોસ્ફોલિપિડના સ્વરૂપમાં સરળતાથી શોષાય છે અને માનવ સ્વાસ્થ્ય પર તેની સકારાત્મક અસર પડે છે.
- જલીય ખોરાકમાં સ્કિઝોકાયટ્રીયમ DHA ઉમેરવાથી, માછલી અને ઝીંગામાં ઇંડામાંથી બહાર આવવાનો દર, જીવિત રહેવાનો દર અને રોપાઓના વિકાસ દરમાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે.
-Schizochytrium DHA ને ખવડાવવાથી ડુક્કરના પોષક તત્ત્વોના પાચન અને શોષણમાં સુધારો થાય છે અને લસિકા રોગપ્રતિકારક શક્તિના સ્તરમાં વધારો થાય છે.તે પિગલેટના અસ્તિત્વ દર અને ડુક્કરમાં DHA સામગ્રીને પણ સુધારી શકે છે.
- વધુમાં, પાલતુ ખોરાકમાં DHA જેવા બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ઉમેરવાથી તેની સ્વાદિષ્ટતા અને પાલતુની ભૂખમાં સુધારો થઈ શકે છે, પાળતુ પ્રાણીની રૂંવાટી તેજ થઈ શકે છે.