Schizochytrium DHA পাউডার শেওলা থেকে প্রাপ্ত
প্রোটোগা স্কিজোকাইট্রিয়াম ডিএইচএ পাউডারটি গাঁজন সিলিন্ডারে তৈরি করা হয় যাতে মানুষের জন্য প্রাকৃতিক ডিএইচএ পাওয়া যায়, শেত্তলাগুলিকে ভারী ধাতু এবং ব্যাকটেরিয়া দূষণ থেকে রক্ষা করা হয়।
DHA (Docosahexaenoic Acid) হল এক ধরণের পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যা মানবদেহ এবং প্রাণীর জন্য প্রয়োজনীয়।এটি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের অন্তর্গত।স্কিজোকাইট্রিয়াম হল এক ধরণের সামুদ্রিক অণুজীব যা হেটেরোট্রফিক গাঁজন দ্বারা সংষ্কৃত হতে পারে।প্রোটোগা স্কিজোকাইট্রিয়াম ডিএইচএ পাউডারের তেলের পরিমাণ শুকনো ওজনের 40% এর বেশি হতে পারে।অপরিশোধিত চর্বিতে DHA এর বিষয়বস্তু 50% এর বেশি।
পশুর খাদ্য
একটি অত্যন্ত জৈব সক্রিয় পদার্থ এবং জৈবিক বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য পুষ্টি হিসাবে, DHA বিষয়বস্তু ফিডের পুষ্টির মান মূল্যায়ন করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সূচক হয়ে উঠেছে।
- পোল্ট্রি ফিডে DHA যোগ করা যেতে পারে, যা হ্যাচিং রেট, বেঁচে থাকার হার এবং বৃদ্ধির হারকে উন্নত করে।ডিএইচএ ডিমের কুসুমে ফসফোলিপিড আকারে জমা এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে, ডিমের পুষ্টির মান বাড়ায়।ডিমের ডিএইচএ ফসফোলিপিড আকারে মানুষের শরীর দ্বারা শোষিত করা সহজ, এবং মানুষের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
-জলজ খাদ্যে স্কিজোকাইট্রিয়াম ডিএইচএ পাউডার যোগ করার ফলে, মাছ ও চিংড়িতে ডিম ফোটার হার, বেঁচে থাকার হার এবং চারা বৃদ্ধির হার উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে।
-Schizochytrium DHA পাউডার খাওয়ানো শূকরের পুষ্টির হজম এবং শোষণকে উন্নত করতে পারে এবং লিম্ফ্যাটিক অনাক্রম্যতার মাত্রা বাড়াতে পারে।এটি শূকরের মাংসে শূকরের বেঁচে থাকার হার এবং DHA সামগ্রীর উন্নতি করতে পারে।
-এছাড়া, পোষা প্রাণীর খাদ্যে ডিএইচএ-এর মতো পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড যোগ করলে এর স্বাদযোগ্যতা এবং পোষা প্রাণীর ক্ষুধা বৃদ্ধি পায়, পোষা প্রাণীর পশম উজ্জ্বল করে।
