စပီရူလိုင်းနားမှုန့် သဘာဝရေညှိမှုန့်

Phycocyanin သည် အမျိုးမျိုးသော လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသော ဓာတုပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် သဘာဝနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော အစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။၎င်းကို ထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော microalgae များမှ ဆင်းသက်လာကာ ၎င်းကို ပြန်လည်ပြည့်ဖြိုးမြဲနှင့် eco-friendly အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် ဖန်တီးထားသည်။

အာဟာရဓာတ်များ

Phycocyanin သည် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝသောကြောင့် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများအတွက် စံပြပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးရန်၊ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန်နှင့် oxidative stress ကို ကာကွယ်ပေးကြောင်း ပြသထားသည်။Phycocyanin ဖြည့်စွက်အားဆေးများသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန်၊ ဓာတ်မတည့်မှု၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါနှင့် အသည်းရောဂါများကဲ့သို့ အချို့သောအခြေအနေများ၏ လက္ခဏာများကို သက်သာစေရန် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသည်။

အကျိုးကျေးဇူးများ

1. Antioxidant နှင့် Anti-inflammatory : Phycocyanin သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များနှင့် ဓာတ်ပြုနိုင်သော အောက်ဆီဂျင်မျိုးစိတ်များကို ဖယ်ရှားပေးသည့် အစွမ်းထက်သော ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဆဲလ်များ ပျက်စီးခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။၎င်းသည် ဆဲလ်များနှင့် တစ်ရှူးများကို oxidative stress မှ ကာကွယ်ပေးပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးကာ နာတာရှည်ရောဂါများစွာတွင် အဖြစ်များသော နောက်ခံအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

2. Immune booster - Phycocyanin သည် ရောဂါပိုးများနှင့် ရောဂါများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည့် lymphocytes နှင့် natural killer cells များကဲ့သို့သော ခုခံအားဆဲလ်များ ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။၎င်းသည် ကိုယ်ခံအား တုံ့ပြန်မှုကို ထိန်းညှိပေးပြီး autoimmune disorders များကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

အာဟာရဖြည့်စွက် & functional အစားအစာ

Phycocyanin သည် FD38C Blue နံပါတ် 1 ကဲ့သို့သော ဓာတုဆိုးဆေးများကို အစားထိုးနိုင်သော သဘာဝ အစားအစာ အရောင်ခြယ်ပစ္စည်း ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းကို FDA မှ ထောက်ခံချက်ရရှိထားပြီး အဖျော်ယမကာများ၊ မုန့်များနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် အသုံးများသည်။Phycocyanin သည် အခြေခံ အာဟာရထက် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သော အသုံးဝင်သော အစားအစာများတွင် အလားအလာရှိသော အသုံးချမှုများလည်း ရှိပါသည်။

အလှကုန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အသားအရေပြန်လည်နုပျိုခြင်း- Phycocyanin သည် ကော်လာဂျင်ပေါင်းစပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် အရေပြားကျန်းမာရေးနှင့် အသွင်အပြင်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်၊ အရေးအကြောင်းများနှင့် လိုင်းကောင်းများကို လျှော့ချပေးပြီး ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်မှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။၎င်းသည် အသားအရေကို ချောမွေ့စေသော အာနိသင်ရှိပြီး ထိခိုက်လွယ်သော အသားအရေအမျိုးအစားများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။