အော်ဂဲနစ် စပီရူလိုင်းနား တက်ဘလက် အစားအသောက် ဖြည့်စွက်စာ
စပီရူလိုင်းနားသည် Cyanophyta ၏အောက်ပိုင်းအပင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် နျူကလိယမရှိသော ဘက်တီးရီးယားဆဲလ်များနှင့် တူညီသောကြောင့် cyanobacteria ဟုလည်းလူသိများသည်။စိမ်းပြာရေညှိဆဲလ်များ၏ မူလဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အလွန်ရိုးရှင်းသော အလင်းဓာတ်ပြုသက်ရှိများ ကမ္ဘာမြေပေါ်တွင် ပထမဆုံးပေါ်လာသည်။
Spirulina သည် လူသားတို့ တွင် ယခုအချိန်အထိ အကောင်းဆုံး သဘာဝ ပရိုတင်း အစားအစာ အရင်းအမြစ် တစ်ခု ဖြစ်ပြီး ပရိုတင်း ပါဝင်မှု 60 ~ 70% အထိ မြင့်မားပြီး စုပ်ယူမှု နှုန်း 95% ကျော် ရှိသည်။၎င်း၏ထူးခြားသော phycocyanin သည် လူ့ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
စပီရူလိုင်းနားသည် စားသုံးနိုင်သော microalga တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး စိုက်ပျိုးရေးအတွက် အရေးကြီးသော တိရစ္ဆာန်မျိုးစိတ်များစွာအတွက် အာဟာရပြည့်ဝသော အလားအလာရှိသော အစာအာဟာရအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။စပီရူလိုင်းနား စားသုံးမှုသည် တိရစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးနှင့် လူမှုဖူလုံရေး တိုးတက်မှုနှင့် ဆက်စပ်မှုရှိသည်။တိရိစ္ဆာန်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပေါ် ၎င်း၏ သြဇာလွှမ်းမိုးမှုသည် ၎င်း၏ အာဟာရနှင့် ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုမှ ဖြစ်ပေါ်လာသောကြောင့် စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ရန် စီးပွားဖြစ် ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြင့်လာစေပါသည်။
အာဟာရဖြည့်စွက်စာ နှင့် လုပ်ငန်းဆောင်တာများ
Spirulina သည် အစွမ်းထက်သော အာဟာရအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။၎င်းတွင် phycocyanin ဟုခေါ်သော အစွမ်းထက်သော အပင်အခြေခံ ပရိုတင်းဓာတ် ပါဝင်သည်။သုတေသနပြုချက်များအရ ၎င်းတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ နာကျင်မှုကို သက်သာစေခြင်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ဦးနှောက်ကို အကာအကွယ်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ပါဝင်သည်။Spirulina မှာပါတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်ဟာ ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ကိုလက်စထရော စုပ်ယူမှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျော့ကျစေနိုင်တယ်လို့ သုတေသနပြု တွေ့ရှိထားပါတယ်။၎င်းသည် သင့်သွေးကြောများကို ရှင်းလင်းစေပြီး နှလုံးရောဂါနှင့် လေဖြတ်စေသော သွေးခဲများကို ဖြစ်စေနိုင်သည့် သင့်နှလုံးအပေါ် တင်းမာမှုကို လျှော့ချပေးသည်။
တိရစ္ဆာန်အာဟာရ
စပီရူလိုင်းနားအမှုန့်ကို ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ ပါဝင်သော မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်များ ပါ၀င်သောကြောင့် အာဟာရဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
